PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DE ALIMENTOS - PPG CA
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O Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Universidade Estadual de Campinas, é hoje sem dúvida a referência nacional em ensino e pesquisa na área de Ciências de Alimentos. Desde sua criação, em 1969, como primeiro programa de mestrado em alimentos no país, e em 1975, com a implantação do doutorado, vem contribuindo significativamente em vários aspectos da área de Ciência e Tecnologia do país. É o único programa em Ciência de Alimentos no país a obter pela quarta vez o conceito 7 "Excelência", dado pela CAPES. O programa é também considerado pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) como centro de excelência desde julho de 1970.
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